lunedì 14 febbraio 2022

L'Amore fa paura? | La Ragazza con la Sciarpa

Amare può fare veramente paura? 
Ma soprattutto la paura che avvertiamo è realmente nei confronti dell'Amore?
Oggi lo vediamo insieme...









Ciao a tutte anime colorate e bentornata #RainbowFamily🌈

Come ogni anno colgo la festività di San Valentino, festa dell'Amore ( non solo degli innamorati ), come spunto per incentrare un articolo su questo tanto ambito quanto ( secondo me ) non molto compreso sentimento...

Quest'anno ho fatto delle domande alla mia amata #RainbowFamily🌈 perché fatti ( che ovviamente accadono nella mia vita ) e persone che ancora non posso menzionare ( ma che prima o poi prendono spazio qui sul blog, con un post dedicato e uno pseudonimo 😁 ) mi hanno fatto riflettere e se mi segui sai che mi piace confrontarmi con punti di vista differenti dal mio anche per capire la percezione che le altre persone possono avere dello stesso argomento... 
Questo mi permette meglio di capire il mio personale punto di vista ed eventualmente modificarlo qualora fosse distorto da troppa soggettività...

Le altre persone, sono il nostro arricchimento più grande, ve lo dico sempre 😉

Ad ogni modo, tornando a noi, riflettevo su una dinamica di ghosting e pensavo... Ma veramente l'amore può fare paura?

Inizialmente la mia risposta è stata affermativa, ma andando OLTRE ( come vi dico sempre ) mi sono resa conto che probabilmente ciò di cui abbiamo paura non è ciò che proviamo, che fondamentalmente è un sentimento puro e così onnipresente anche se a volte non riusciamo probabilmente a vederlo...

Ma dando una rapida occhiata, ad una lista improvvisata, pensa per esempio all'amore per:
- la musica ( quella canzone che ti fa traboccare il cuore )
- la natura ( quel posto in cui ti senti totalmente a casa ) 
- gli animali ( quell'amicƏ pelosƏ che ti ama incodinzionatamente )
- il buon cibo ( quel piatto che non ti stanchi mai di mangiare e che ti mette subito di buon umore )
- l'arte ( banalmente anche la passione per il trucco e lo sperimentare con i colori ogni giorno attraverso di esso )
- lo sport ( quell'attività che nonostante la stanchezza non lasceresti indietro )...

Insomma, l'Amore si adegua a diverse dinamiche ( per non parlare del fatto che la spiritualità ci insegna che noi siamo esseri di Luce e Amore incarnati sulla Terra per fare esperienza ), forse a talmente tante che viviamo nella quotidianità che alcune passano in sordina, come si suol dire, nell'ombra della scontatezza, tanto che noi ci concentriamo su ciò che manca senza dar peso a quanto amore abbiamo già, vivendolo come un dramma... 
Ma se ci pensi l'Amore rimane sempre un sentimento puro e incondizionato... È il modo in cui noi percepiamo questo sentimento a farcelo vedere in diverse accezioni... 

O come dicevo in L'Amore è un'arma a doppio taglio quando questo sentimento viene confuso con altro.

Come vi ho detto poc'anzi ho posto delle domande alla mia community:
L'83% pensa che provare amore possa fare paura e per fortuna solo il 6% preferisce non rischiare, di contro ad un 94% che invece affronterebbe i propri sentimenti ( o meglio, la comunicazione con gli stessi ) per care di viversi la persona di loro interesse.

Nel momento in cui si prova un sentimento molto forte e non si osa... Si ha paura dell'Amore?
E soprattutto si tratta veramente di Amore?
Sul secondo quesito ci torno fra un attimo, mentre per la prima domanda è... 
Se hai risposto sì... Ti chiedo, sei certƏ che la paura riguardi l'amore?
La risposta è no... In questo caso non si ha paura di amare, ma si ha paura del rifiuto.

Temiamo che questa persona possa respingerci e quindi ci sentiamo vulnerabili rispetto al fatto che abbiamo esposto una sfera molto intima e delicata, ma non è l'amore a farci male... Ben sì, una forma di giudizio che noi abbiamo rispetto a quanto accaduto...

E quindi se allogassi nuovamente la domanda... È l'amore che fa paura? No, il giudizio ( poi qui si entrerebbe in una sfera più diagnostica che non mi compete, in quanto non sono un medico ).

Ma il punto a cui voglio arrivare è un altro... Perché lo facciamo? Perché ci facciamo fermare dal giudizio e soprattutto perché come il 67% di quel 6% che non vuol rischiare dice che comunque vive in repressione di ciò che prova?
Che c***o stiamo facendo? E ve lo chiedo, come se lo chiedessi a me stessa... Cosa stiamo facendo?
Perché ci castriamo emotivamente...
E soprattutto cosa abbiamo da perdere... " Eh, se mi rifiuta, ci perdo la faccia " ma sti c***i!

Come ben saprai, se mi segui su Instagram, il 10 Gennaio 2022 ho perso mio papà che è volato via dopo una veloce ma distruttiva malattia che in due mesi ci ha distrutto la vita... E quanta gente muore improvvisamente per un'incidente? E credete che interessi qualcosa a qualcun3 dall'altra parte se Tizio, Caio o Sempronio ci hanno rifiutato?

Non mi va di buttarla sul " la vita è una e va vissuta " perché sapete che credo nella reincarnazione e non vi sto nemmeno dicendo, regalate perle ai porci, in fondo dobbiamo sempre essere coscienti di ciò che viviamo internamente e principalmente del fatto che ogni nostra emozione è veramente preziosissima... Ma dal momento in cui proviamo un sentimento fortissimo per qualcun3 perché ci incateniamo al giudizio rispetto che alla libertà?

Nel suo iniziare il suo nuovo viaggio, il suo nuovo percorso di vita, mio padre mi ha fatto un dono immenso, ha demolito quelle inutili barriere di pudore che non lasciavano realmente trapelare i sentimenti e soprattutto negli ultimi giorni ho visto l'Amore in forme che non avrei mai immaginato... Ho visto che ci sono persone che pensavo mi amassero, ma evidentemente non era così e persone che pensavo distanzi essere più vicine al cuore che mai...

Quante volte vogliamo bene a qualcun3 ma non glielo diciamo? Magari lo dimostriamo, sapete che c'è? È importante dirlo e sentirlo dire, perché ci riempie dentro e ci fa sentire la ricchezza che pensiamo di non avere...
La via dell'abbondanza, comincia dai sentimenti...

E in conclusione vi dico che onestamente ho capito che se non hai il coraggio di rischiare probabilmente ciò che provi non è amore... È qualcosa che tu spacci a te stessƏ per amore e che in realtà... Amore non è... 
L'Amore smuove le montagne, non può essere seppellito in fondo ad un cuore umano... Lo farebbe esplodere per vivere nell'eternità della sua stessa natura immortale 😊

Scusate, ma me la sentivo poetessa ahahahahahahhaha 😂

E voi anime colorate che ne pensate?
Vi buttate nei sentimenti oppure fate un passo indietro?
Io ho imparato a farlo, con il mio tempo ho compreso che ciò che provo è così prezioso che non può essere eclissato dalla paura del rifiuto...
Io lo vivo e se non viene compreso beh... L'importante è riconoscere a me stessa quanto di buono sono capace di provare e soprattutto meritevole di ricevere...
Certo non è piacevole un rifiuto, ma non è certo la fine del mondo... Non ci può succedere nulla di male se non piacciamo a qualcun3, a maggior ragione se siamo noi in primis a piacerci 😊
Se vi va, vi invito ( come sempre ) a condividere con me i vostri pensieri :)


Mi raccomando, non dimenticate di far parte della nostra #RainbowFamily🌈 interagendo con me attraverso i social, perché il contatto umano è quel battito di colore in questo mondo virtuale.

Lots of Love
Shikal Michelle 
🤍💛🧡❤️💜💙💚🤎🖤

lunedì 13 aprile 2015

Seitan all'Arancia

Ciao,
la ricetta di oggi è il Seitan all'Arancia.


Si tratta di una " rivisitazione " vegana e personale della classica Anatra all' Arancia.

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

♨ Difficoltà: Bassa

⌚ Tempo: 15/20 Minuti

✧ Prezzo: Medio

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

✍ RICETTA per 1/2 Persona/e
220 gr di Seitan ( 110 gr cad.uno )
1/4 di Cipolla
Olio EVO q.b.
Brodo Vegetale q.b.
2 Patate Grandi
2 Arance medie
1/2 Cucchiao di Farina Integrale
Sale e Pepe q.b.

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞



1. Comincio soffriggendo leggermente 1/4 di cipolla con un filo di Olio EVO in una padella antiaderente ( se possibile ), nel frattempo che la cipolla cuoce, pelo le patate, le taglio a cubetti e le lascio cuocere in forno per 15/20 minuti a 180 °circa, con un po' di sale e un leggerissimo ( impercettibile ) velo d'olio EVO.

2. Quando la cipolla comincia a " prendere colore " inserisco i due dischetti di seitan.

3. Aggiungo qualche mestolo di brodo vegetale precedentemente preparato.


4. Faccio cuocere per circa 7/10 da un lato ( il tempo varia dallo spessore della fettina di seitan ).

5. Copro con un coperchio perché aiuta la cottura ad essere più uniforme.

6. Passati i minuti prima citati, giro il seitan, aggiungo brodo vegetale ( qualora fosse necessario ) e faccio cuore per altri 7/10 minuti.


7. Metto da parte i dischetti di seitan e frullo il contenuto della padella, aggiungendo brodo vegetale se il composto necessitasse di liquidi.

8. Mentre il composto frulla, spremo 1 arancia e mezza ( una metà la teniamo da parte per la decorazione ), poi inserisco nuovamente il composto frullato nella padella.

9. Aggiungo il succo d'arancia, che potrebbe essere filtrato qualora non si desiderasse sentire la polpa del frutto stesso.


10. Inserisco mezzo cucchiaio di farina, in questo caso è consigliabile setacciarla per evitare di avere grumi di farina nella salsa finale.

11. Tengo la fiamma medio/bassa e porto il composto ad una lieve bollitura.

12. La consistenza deve essere densa e prima di grumi.


Per l'impiattamento disporre un letto di salsa, i due dischetti di seitan e ricopro gli stessi con la salsa restante.
Accanto adagio le patate cotte al forno, ricordando di aggiustarle di sale in base al proprio gusto.
Procedo con una macinata di pepe nero.
E finisco disponendo 3 fette di arancia sulle fettine di seitan.


Qualora si gradisse, è possibile aggiungere un nuovo contrasto di sapore al piatto condendo con il ketchup ( preferibilmente fatto in casa ) le patatine al forno. 


Non dimenticate di lasciarmi il vostro feedback e se replicate la ricetta fatemelo sapere inserendo #lericettedishikal tra i vostri hashtag.

Un bacio
Shikal Michelle 

lunedì 30 marzo 2015

Fake & Speed Pizza

Ciao,
la ricetta di oggi è la Fake and Speed Pizza.


Si tratta di un piatto molto veloce, da fare a grandi e piccini quando si ha voglia di una pizza ma non si hanno né tempo né ingredienti per prepararla in casa e ovviamente non si vuole optare per un prodotto surgelato.

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 Difficoltà: Bassa

 Tempo: 5 Minuti

 Prezzo: Basso

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

 RICETTA per 1 Persona
1 Piadina
Salsa di Pomodoro q.b.
Verdure Grigliate q.b.
Patatine q.b.

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞


1. Cuocio la piadina 1/2 minuti per ogni lato, qualora la si volesse più croccante è possibile semplicemente prolungando di qualche minuto il tempo in padella.
( Una piadina con olio extravergine di oliva al posto dello strutto sarà più delicata e gustosa ).

2. Nel frattempo scaldo una semplicissima salsa di pomodoro preparata in precedenza, ovviamente non è consigliato mettere il pomodoro crudo in quanto non andrà in forno come la pizza tradizionale.


3. Ricopro un lato della piadina con la salsa di pomodoro, solitamente metto anche la mozzarella di riso, in questo caso non era presente nel mio frigorifero e l'ho omessa.

4. Dispongo le verdure precedentemente grigliate, io ho optato per melanzane e zucchine.

5. Infine spargo le patatine, che ho tagliato a listarelle e ho fatto cuocere in forno, per evitare di friggerle.

•  BONUS  


Ovviamente con la salsa di pomodoro avanzate è possibile fare delle classiche e ottime pennette ( integrali ) all'arrabbiata, che è possibile consumare subito o il giorno successivo.


Non dimenticate di lasciarmi il vostro feedback e se replicate la ricetta fatemelo sapere inserendo #lericettedishikal tra i vostri hashtag.

Un bacio
Shikal Michelle